.oggi Corbari

Crediamo nell’importanza della sostenibilità ambientale, lavoriamo prendendoci cura del prodotto, dell’ecosistema e delle persone che lo coltivano. Seguiamo i nostri prodotti fin dalla nascita, nel nostro vivaio, passando per una cura costante in campo o in serra, fino al raccolto a mano e alla vendita a pochi passi, nel nostro mercatino.
La promozione e la valorizzazione della filiera corta sono uno dei più saldi principi a cui teniamo fede coltivando rapporti diretti di fiducia e collaborazione con altre realtà sul territorio, di fornitori e clienti. Coltiviamo relazioni: la nostra attività si basa su rapporti diretti, personali con i nostri clienti grazie alla vendita presso lo spaccio aziendale e la distribuzione delivery a Gruppi di Acquisto Solidali, ristoranti e osterie tradizionali, negozi e clienti privati.

.bio dal 1978

Dal 1978 Corbari.bio è il primo punto di riferimento e produzione in Lombardia dedicato a prodotti agricoli biologici. Dal 2013 il nuovo progetto di agricoltura biologica segue la linea tracciata da Antonio Corbari, la rinnova, la rivitalizza e la colloca a piene mani come riferimento nel contesto dinamico del territorio milanese.
Pluricoltura, biodiversità, qualità sono i cardini del nostro lavoro e della nostra ricerca: da sempre ci impegniamo per offrire una grande varietà di ortaggi nel rispetto delle stagionalità, della latitudine e delle condizioni climatiche più favorevoli.
Per noi è naturale concepire un prodotto a Km zero, stagionale, che viene direttamente dalla terra. Senza compromessi. Un prodotto non trattato e senza intermediari. Frutta e verdura per noi sono una esperienza di alta qualità e fiducia.
La stagionalità guida sempre i rifornimenti dei prodotti coltivati nel nostro orto, alle porte di Milano, sin dal 1978. Qui oltre a cinque ettari di terreno dedicati, è presente il mercato volto alla vendita diretta.
Km0 non vuol dire solo prossimità territoriale: significa ridurre i passaggi del prodotto. Per questo motivo alcuni prodotti partono dalla Sicilia e dalla Puglia, ma arrivano direttamente dalle mani del produttore. Da mani che conosciamo e che salutiamo ogni settimana, da anni. Una scelta etica che avvantaggia economicamente sia il produttore, che vende i frutti del suo lavoro a un prezzo onesto, che il consumatore.

.Km zero

.Km zero

Per noi è naturale concepire un prodotto a Km zero, stagionale, che viene direttamente dalla terra. Senza compromessi. Un prodotto non trattato e senza intermediari. Frutta e verdura per noi sono una esperienza di alta qualità e fiducia.
La stagionalità guida sempre i rifornimenti dei prodotti coltivati nel nostro orto, alle porte di Milano, sin dal 1978. Qui oltre a cinque ettari di terreno dedicati, è presente il mercato volto alla vendita diretta.
Km0 non vuol dire solo prossimità territoriale: significa ridurre i passaggi del prodotto. Per questo motivo alcuni prodotti partono dalla Sicilia e dalla Puglia, ma arrivano direttamente dalle mani del produttore. Da mani che conosciamo e che salutiamo ogni settimana, da anni. Una scelta etica che avvantaggia economicamente sia il produttore, che vende i frutti del suo lavoro a un prezzo onesto, che il consumatore.

.mercato

Per noi è naturale coltivare relazioni, incontrare i nostri clienti nel mercato Corbari.bio e consegnare loro la spesa di prodotti biologici sempre freschi e di stagione.
Orari mercatino:

MER 9-18 | VEN 9-18 | SAB 8-13

Orari vivaio:
MAR – VEN 14-17 | SAB 8-12
Aggiornato settimanalmente
Se sei un privato, hai diverse possibilità per acquistare i nostri prodotti:
Il mercatino settimanale è il luogo dove puoi venire a fare la spesa
Puoi ordinare tramite mail e richiedere la consegna della spesa a casa
Possiamo preparare per te il pacchetto da ritirare in azienda
Se fai parte di un GAS, vai nella sezione dedicata
Se sei un ristorante, un’attività commerciale o un’azienda agricola, vai nella sezione dedicata. Qui scoprirai come richiedere il listino, come ordinare e come collaborare con noi.

.partners

Per noi è naturale lavorare con una rete di clienti tutti accomunati dallo stesso un obiettivo: promuovere la filiera corta, sostenere i produttori italiani di qualità e fornire le migliori esperienze culinarie possibili.

Clienti

Tipografia Alimentare, Samsara, La Spilleria, Villa Fiorita, BioToBe, Il Lughino, Cascina Nascosta, Onest, Pasta Madre, Fòla, Il Cavallante, Li Sei deli, Mari&Cò, Mercato Agricolo, Mezzè, Pizzeria da Martino, Un Posto a Milano, Da Canzian, Joia, Spore, Terroir Milano, Erba Brusca, Trattoria Dal Pich, Cascina Ovi, BASE.

Fornitori
InCampagna Rete (Sicilia), Azienda Biologica Rampanelli (Trentino), Società Agricola Bargero (Lombardia), Azienda Agricola Il Giarone (Emilia Romagna), Caramadre Società Agricola (Lazio), Castel Cerreto (Lombardia), Avicenna.bio (Lombardia), Ortofrutta Candela (Puglia), Eural Sulcis (Sardegna), PiantaNatura (Lombardia), Torrente Locone (Puglia).

.vivaio bio

Per noi è naturale occuparci dell’attività del vivaio seguendo in prima persona tutto il ciclo di vita dei nostri prodotti e garantendo la nostra filosofia e il benessere di ciò che vendiamo. Il vivaio vive tutto l’anno e anticipa la stagionalità in campo. I semi vengono posti manualmente e le piante a foglia e a frutto crescono nelle nostre serre.
Puoi studiare con noi la programmazione dei campi della tua azienda agricola o acquistare quantitativi ridotti di piante per il tuo orto o il tuo giardino. Scarica il listino e scrivici per avere maggiori informazioni. Non esistono limiti minimi di spesa.

.contatti

Orari mercatino:

MER 9-18 | VEN 9-18 | SAB 8-13

Orari vivaio:
MAR – VEN 14-17 | SAB 8-12

Scopri ogni settimana il listino di frutta e verdura stagionali a km zero di Corbari.bio e scegli la modalità di acquisto che preferisci. Per saperne di più scrivici a info@corbaribio.it

Aggiornato settimanalmente
VIENI A TROVARCI E FAI LA SPESA DIRETTAMENTE QUI
RICEVI I PRODOTTI CORBARI.BIO A CASA TUA
Puoi ordinare tramite mail e richiedere la consegna della spesa a casa.
RISERVA I PRODOTTI CORBARI.BIO E PASSA IN ORTO A RITIRARLI
Possiamo preparare per te il pacchetto da ritirare in azienda negli orari di apertura.

Se ogni settimana vuoi ricevere il listino dei prodotti disponibili inserisci di seguito il tuo indirizzo email.

* = campo richiesto!
[NEWSLETTER FORM]
I Gruppi d’Acquisto Solidale sono gruppi di persone che si incontrano e si organizzano per acquistare insieme prodotti alimentare o di uso comune secondo il principio della solidarietà, che li porta a preferire produttori piccoli e locali con i quali stabiliscono una relazione diretta. Attualmente collaboriamo con oltre 40 GAS sul territorio di Milano.

Scrivici a info@corbaribio.it per scoprire le condizioni e i listini riservati ai GAS.

Riforniamo ogni giorno ristoranti e negozi con un servizio diretto, frequente e puntuale, offrendo tanti prodotti e collaborando per la ricerca di nuove ricette da inserire in menù.

Contattaci a info@radice.bio per avere maggiori informazioni e provare i nostri prodotti.

per info
e listino
Se hai un piccolo orto domestico da noi puoi trovare piantine da orto biologiche, aromatiche e fiori. Scarica il listino per scoprire le nostre disponibilità.

Se invece hai un’azienda agricola scrivici a vivaio@corbaribio.it per ricevere il listino del vivaio con la nostra programmazione annuale. Ti aiuteremo ad organizzare le tue semine!

Aggiornato annualmente ogni dicembre
per info
e ordini
Come acquistare i nostri prodotti

MER 9-18 | VEN 9-18 | SAB 8-13

RICEVI I PRODOTTI CORBARI.BIO A CASA TUA

RISERVA I PRODOTTI CORBARI.BIO E PASSA IN ORTO A RITIRARLI

Scopri le altre modalità di acquisto